Chou Pe-Tsaï BIO

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Le chou Pe-Tsaï est un chou chinois. Il est très facile à cuisiner comme sa cuisson est rapide et peut aussi être dégusté cru, en salade.

Idée de préparation : 

  • Beurrer un wok et placer le chou tranché en morceaux.
  • Saler et bien poivrer
  • Faire revenir pendant 10 minutes environ.
  • Servir aussitôt.


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