Chou Pe-Tsaï BIO
- Producteur : Ferme des 2 puits (Grigneuseville, 76850)
- Origine : France
Le chou Pe-Tsaï est un chou chinois. Il est très facile à cuisiner comme sa cuisson est rapide et peut aussi être dégusté cru, en salade.
Idée de préparation :
- Beurrer un wok et placer le chou tranché en morceaux.
- Saler et bien poivrer
- Faire revenir pendant 10 minutes environ.
- Servir aussitôt.