Haricot Coco

2,29 ~ 45,00 €

Le  haricot Coco est un haricot demi-sec à écosser.

  1. Pour commencer, faites revenir deux oignons émincés.
  2. Arroser avec du bouillon de pot-au-feu et portez à ébullition.
  3. Rajoutez deux gousses d'ail et deux échalotes, trois tomates, deux carottes et un poivron coupés en cube, et du thym.
  4. Ajoutez les cocos de Paimpol, puis salez et poivrez à votre convenance. Ils doivent être impérativement recouverts de bouillon.
  5. Pour une bonne cuisson des cocos, laissez-les mijoter pendant environ 3/4 d’heure.
  6. Vos cocos Paimpolais sont prêts !

Pour en profiter, vous pouvez congeler le grain frais.


Le sachet (~500g)
2,29 € (soit 4,58 € / Kg)

Et avec ceci ?


Paniers recettes


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