Pleurote
- Producteur : Les Paysans de France
- Origine : France
La pleurote est un champignon à chair ferme et assez fragile. Son goût est plein de saveurs et prononcé.
Le pleurote est délicieux rôti accompagné d'une gousse d'ail.
Le champignon est un ingrédient très utile autant dans la cuisine du quotidien que pour préparer de grands plats. Le pleurote est donc un indispensable de votre cuisine car ses saveurs uniques feront la différence.
Attention : ce champignon ne doivent pas être lavés à l'eau.