Courge Spaghetti
- Producteur : Ferme des 2 puits (Grigneuseville, 76850)
- Origine : France
Cette courge se distingue des autres par sa chair qui ressemble à des spaghettis lorsqu'on la sépare avec une fourchette après la cuisson.
Vous pouvez la cuire à l'eau ou au four, la déguster avec de l'huile d'olive, des herbes, du pesto, de la sauce tomates... Tout est permis.
Comme toutes les courges elle se gardera très bien (1 ou 2 mois après la récolte) dans un endroit frais mais pas au réfrigérateur.