Tomate ronde BIO

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La tomate BIO est un régal en salade ou à cuisiner. Pensez qu' elles n'apprécient guère le réfrigérateur, laissez-les à température ambiante sans les empiler si possible!

Quelques idées de notre cru, qui pourront vous inspirer, sur le Poti'blogtomates confites maison, aubergines farcies sans viande, la tentante tatin de patates de Yotam Ottolenghi.

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Juteuses et goûtues

Je suis souvent déçue par les tomates que j'achète. J'ai donc voulu tester celles-ci et elles sont tops ! Rien à voir avec les tomates farineuses qu'on peut trouver ailleurs. Un conseil : ne les mettez jamais au frigo si vous souhaitez qu'elles gardent toute leur saveur.

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