- Producteur : Les Paysans d'ailleurs
- origine : Espagne
La courgette est le légumes facile à cuisiner: en velouté de courgette, en courgette farcie, salade de courgette, gratin de courgette. Essayez nos poti'tes recettes à base de courgettes : pâtes pimentées aux courgettes, thym et citron, galette de courgettes.
Inutile de l'éplucher avant de la faire cuire, son goût tout doux vous dispensera d'ajouter des pommes de terre à vos potages.
Elle se conserve une semaine dans le bac à légumes.