Les produits festifs

Sauce Beurre blanc

9,95 €

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Réduction de vin blanc et d'échalotes généreusement crémée puis montée au beurre. Un trait de citron et de vinaigre viennent en finition de cette recette oncteuse.

Prépration:
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 20 à 25 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 20 à 25 mn à 85°C / 90°C environ


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La poche de 1kg
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Pour 12 personnes (1,5kg)
24,95 € Livraison entre le 14/12/2021 et le 24/12/2021

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