- Producteur : Les produits festifs (Rouen, 76000)
- Origine : France
Moules décoquillées cuisinées dans une sauce crémée, parfumée au vin blanc et richement garnie de champignons de Paris émincés.
Préparation:
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 30 à 35 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 30 à 35 mn à 85°C / 90°C environ'
Ingrédients : Moule du pacifique décoquillée 42%, eau, champignon de Paris 13%, CRÈME 12%, échalote, amidon transformé de manioc, extrait de vin blanc distillé, huile de tournesol, sel, arôme naturel, jus de citron concentré, poivre.
Photo: suggestion de présentation.