Filet de poulet aux écrevisses
- Producteur : Les produits festifs (Rouen, 76000)
- Origine : France
INGREDIENTS : Filet de poulet 63%, CREME, eau, queues d'ECREVISSE de Louisiane 5%, bisques de LANGOUSTINES (CRUSTACÉS (LANGOUSTINES 15%, CRABE), POISSON, vin blanc, oignon, concentré de tomate, carotte, poireau, huile de tournesol, sel, BEURRE, ail, Cognac, épices, plantes aromatiques) (dont SULFITES), double concentré de tomates, amidon transformé de manioc, sel, Brandy modifié (Brandy, sel, arôme naturel de poivre), dextrose, estragon, arôme naturel d'ail, paprika, poivre, piment fort.
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 45 à 50 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 45 à 50 mn à 85°C / 90°C environ