Les produits festifs

Risotto de riz noir

29,95 €

Riz noir cuisiné dans une sauce crémeuse à base de parmesan AOP et d'échalotes.

Préparation:
Réchauffer dans l'emballage:
Au four vapeur: 30 à 35 minutes à 85/90°C environ
Au bain marie: 30 à 35 minutes dans l'eau frémissante

Suggestion du chef: cet accompagnement s'associe particulièrement bien avec nos recettes de poisson ou de volaille. Il peut également être servi en entrée accompagné d'une tranche de foie gras poêlé.

 

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