Risotto de riz noir

29,95 €

Riz noir cuisiné dans une sauce crémeuse à base de parmesan AOP et d'échalotes.

Préparation:
Réchauffer dans l'emballage:
Au four vapeur: 30 à 35 minutes à 85/90°C environ
Au bain marie: 30 à 35 minutes dans l'eau frémissante

Suggestion du chef: cet accompagnement s'associe particulièrement bien avec nos recettes de poisson ou de volaille. Il peut également être servi en entrée accompagné d'une tranche de foie gras poêlé.


Pour 12 personnes (1,5kg)
29,95 € (soit 2,50 € / Personne)

Et avec ceci ?


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