Sauté de porc moutarde à l'ancienne
- Producteur : Les produits festifs (Rouen, 76000)
- Origine : France
Composition: Viande de porc 52%, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel) (dont SULFITES) 15%, CREME 3%, MOUTARDE à l'ancienne (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel) 2%, brandy modifié (brandy, sel, arôme naturel de poivre), amidon transformé de manioc, sel, vinaigre d'alcool, fécule de manioc, dextrose, arôme naturel (dont SULFITES), poivre blanc.
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 40 à 45 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 40 à 45 mn à 85°C / 90°C environ'