Sauté de veau marengo

• Producteur : Les produits festifs (Rouen, 76000)
• Origine : France

 Morceaux de veau dorés au four puis cuisinés dans une sauce tomatée, notes d'ail et d'oignon, agrémentée de champignons émincés.

Préparation:
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 40 à 45 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 40 à 45 mn à 85°C / 90°C environ

Conservation:
Produit frais conditionné en poche sous vide d'air, vous pouvez le consommer jusqu'à 2 semaines après livraison. Il est également possible de congeler la poche.

INGREDIENTS : Viande de veau 57%, eau, champignon de Paris 5%, oignon 4%, tomate 3%, arôme naturel, huile de tournesol, extrait de vin blanc distillé, double concentré de tomate, amidon transformé de manioc, sel, fécule de manioc, ail 0,4%, dextrose, colorant : caramel ordinaire, poivre, sucre.