Chapon sauce Sauternes et raisins blonds

• Producteur : Les produits festifs (Rouen, 76000)
• Origine : France

Morceaux de cuisse de chapon assaisonnés et braisés accompagnés d'une sauce au Sauternes crémée, d'échalotes et de raisins blonds.

Préparation:
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 35 à 40 min dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 35 à 40 min à 85°C / 90°C environ

Conservation:
Produit frais conditionné en poche sous vide d'air, vous pouvez le consommer jusqu'à 2 semaines après livraison. Il est également possible de congeler la poche.

Ingrédients: Chapon 63%, CREME 13%, eau, Sauternes 5% (dont SULFITES), amidon transformé de manioc, raisin sec blond 1% (raisin secs, huile de tournesol, conservateur : E220) (dont SULFITES), échalote 0,9%, sel, dextrose, arômes (dont OEUF), LAIT entier en poudre, jus de citron concentré, épices, épaississant : E415. Fabriqué à partir de matières premières SANS OGM