- Producteur : Les éleveurs de la Charentonne (Gacé, 61230)
- Origine : France
Destiné aux enfants… petits et grands… La crêpe au froment, bien évidemment, est garnie d'une sauce béchamel au beurre, d'un bon jambon et d'un bon comté... tout simplement. A faire gratiner au four, elle peut être servie en entrée ou en plat accompagné d'une salade.
Préparation :
A la poêle : faire fondre une noisette de beurre et faire dorer 3 minutes sur chaque face, à feu doux.
Au four à mico-ondes : retirer le film, placer la barquette dans le micro-ondes et réchauffer 2 minutes à 750W.
Composition :
Sauce béchamel au jambon cuit et au Comté 58,3% (lait demi-écrémé, jambon cuit choix 12,7% (jambon de porc 12,3% (origine: France), sel, dextrose, bouillon (oignon, carotte, poireau, poivre, thym, laurier), gélatine de porc, arômes, conservateurs, Comté 3,4%, amidon modifié de riz, margarine (huiles et graisses végétales), eau, sel, émulsifiant, beurre, sel, arôme naturel de poivre, crêpe 41,7% (lait entier, farine de froment, oeufs, eau, sucre, sel). Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graine de sésame.
