Jambon sauce madère "La ferme des 3 portes"
- Producteur : La Ferme des 3 portes (Luneray 76)
- Origine : France
1 tranche de jambon à l'os (environ 140 g) cuisiné et servi avec sa sauce madère (environ 10 cl), soit 240 g la part
Plat à réchauffer dans un plat couvert, au four à 130/140°C, environ 30 minutes.
Plat pour 1 personne, cuisiné par l'équipe de la ferme des 3 portes avec le porc de la ferme et présenté en barquette.
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