Porc aux olives
- Origine : France
Chez Juliane… on aime le cochon, celui qui est libre, celui dont on respecte l'existence. Alors, on le bichonne, on le confit en cuisson lente… et douce ! Et toute cette tendresse nous amène une viande juteuse, généreuse…
Ingrédients : Porc lin mijoté en basse température avec olives noires bio, huile d'olive bio, citron bio, oignons, ail, sel, poivre.