Truffade
- Producteur : Les éleveurs de la Charentonne (Gacé, 61230)
- Origine : France
Ce plat originaire d’Auvergne est fait à partir de pomme de terre et de tomme fraîche. C’est le fromage coulant qui fait tout le charme de ce repas cuisiné par des professionnels.
Plat préparé pour 1 personne.
Conditionné en barquette.
Composition : tomme fraîche, pomme de terre, huile de colza, crème liquide, ail, sel, poivre.