Alexandra et Jacques TIREL
- Adresse : Bretteville-sur-Ay, 50430
- Production : Carotte
Jacques Tirel cultive La Diamantine : cultivée en Basse-Normandie uniquement, la carotte diamantine issue des sables de la côte ouest du Cotentin est l’une des variétés les mieux considérées.
Elle est une marque déposée et répond à un cahier des charges très rigoureux unique au bassin de production. Obligatoirement lavée en parmentière « comme autrefois » et triée à la main, gage de sa qualité.
