Bergerie du Hameau Joyeux
- Adresse : Auzouville Auberbosc, 76640
- Production : Fromages, yaourts
Géraldine et Patrice font partie de ces passionnés qui parlent de leur métier avec des étoiles dans les yeux. Après une carrière dans le commerce pour lui et de nombreuses expériences en agriculture pour elle, ils font le choix en 2019 de se lancer dans ce beau projet : la transformation de lait de brebis en fromage.
Les brebis, arrivées au printemps 2019 à la bergerie du hameau Joyeux, ont eu leurs petits début juillet. Grâce à une alimentation adaptée et aux soins particuliers apportés par Géraldine et Patrice, les brebis produisent un lait de qualité idéal pour la transformation fromagère et la production de yaourts.
