
Brasserie Duplessi
- Adresse : Tosny, 27700
Je suis Artisan Brasseur depuis 1999. J’ai donc été le premier à fabriquer de la bière sur le département de l’Eure. A l’époque, personne n’y croyait sauf moi, aujourd’hui nous sommes environ 1400 brasseurs en France.
Nos bières sont brassées à Tosny dans l’Eure près des Andelys, au pied du Château Gaillard, forteresse érigée en 1196 par Richard Cœur de Lion, Duc de Normandie et Roi d’Angleterre.
La Richard Cœur de Lion est une bière artisanale Pur Malt. Elle se décline en 5 couleurs, Blonde, Rousse, ambrée, brune et blanche au lin, de fermentation haute pour avoir des bières plus aromatiques et non pasteurisées. Toutes nos bières titrent 5,6° d’alcool, elles rentrent donc dans la catégorie des bières spéciales (le plus haut classement pour une bière).