Christophe THIBAUT

  • Production : Œufs biologiques

La Ferme de Champignolles se situe en Picardie, plus précisément dans l'Oise à Sérifontaine dans la région naturelle du Pays de Thelle, en limite de la boutonnière du Pays de Bray.

Anne-Sophie et Christophe THIBAUT sont la 3ème générations d'agriculteurs sur cette ferme, qui a connu plusieurs mutations depuis 1932, date d'arrivé du grand-père de Christophe, suivant les évolutions de l'agriculture française pour répondre aux exigences et besoins de notre société.

Ils ont commencé leur mutation vers l'agriculture biologique en 2000 et terminée celle-ci en 2005, depuis 2007 l'intégralité de des productions sont certifiées Agriculture Biologique par QUALITE France.


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