Nous possédons 7 hectares de pommiers et de poiriers en agriculture biologique. Nous transformons nos pommes et nos poires sur la ferme pour obtenir tous les produits de la gamme cidricole. La spécificité de nos produits est due à notre terroir : un sol riche en silex ne retenant pas l’eau et conférant à nos pommes une concentration en sucre, en polyphénols et donc en arômes exceptionnels.