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Ferme de la Houssaye

Ferme de la Houssaye

  • Adresse : Epaignes, 27260
  • Production : Poulet, pintade, canard
  • Téléphone : 02 32 42 53 53
  • Site web

Eleveur de volailles à Epaignes dans l'Eure, Franck Lavigne élabore des recettes originales pour faire découvrir le canard. Au-delà du foie gras, il réalise des recettes au goût unique. Frais comme cuit, la volailles sous toutes ses formes.

  • Produits
  • Localité
Magret fumé tranché
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Magret fumé tranché
Ferme de la Houssaye (27)

Sauté de poulet marinade provençale
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

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Ferme de la Houssaye (27)

Sauté de poulet
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Sauté de poulet
Ferme de la Houssaye (27)

Ailes de poulet marinées Piri Piri
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Ailes de poulet marinées Piri Piri
Ferme de la Houssaye (27)

Paupiettes de volaille
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

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Ferme de la Houssaye (27)

Saucisses de canard
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

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Ferme de la Houssaye (27)

Boudin blanc de volaille
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

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Ferme de la Houssaye (27)

Filet de poulet marinade thym citron
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Filet de poulet marinade thym citron
Ferme de la Houssaye (27)

Cuisse de canard confite x2
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Cuisse de canard confite x2
Ferme de la Houssaye (27)

Gésier de canard confit
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Gésier de canard confit
Ferme de la Houssaye (27)

Rôti de canard normand
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Rôti de canard normand
Ferme de la Houssaye (27)

Aiguillette de canard fermier
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Aiguillette de canard fermier
Ferme de la Houssaye (27)

Magret de canard x2
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Magret de canard x2
Ferme de la Houssaye (27)

Foie gras de canard façon torchon pour 2
Produit en Normandie
Produit Les Fermes d'Ici

Foie gras de canard façon torchon pour 2
Ferme de la Houssaye (27)

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Cher(e) client(e),


Malgré tous nos efforts et en raison d’une baisse significative de notre activité, c'est avec émotion que nous vous annonçons la fermeture définitive de l’entreprise Potimarron.

Pendant 15 ans, nous avons porté haut les couleurs des produits fermiers de Normandie. Cette aventure a été possible grâce à des producteurs passionnés, des clients fidèles et une équipe engagée.

C’est la fin de notre projet, mais ce n’est pas la fin des circuits courts ! Nous espérons que vous continuerez à consommer des produits locaux et si une initiative similaire venait à voir le jour, nous vous en informerons.

Retrouvez ici les coordonnées des producteurs : https://www.potimarron.com/nos-producteurs

Un grand merci encore pour toutes ces belles années et longue vie aux circuits courts !