Ferme de la Houssaye

Ferme de la Houssaye

  • Adresse : Epaignes, 27260
  • Production : Poulet, pintade, canard

Eleveur de volailles à Epaignes dans l'Eure, Franck Lavigne élabore des recettes originales pour faire découvrir le canard. Au-delà du foie gras, il réalise des recettes au goût unique. Frais comme cuit, la volailles sous toutes ses formes.

Terrine normande
Produit en Normandie

Terrine normande
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~200g)
5,95 €
Rillettes de boeuf aux herbes
Produit en Normandie

Rillettes de boeuf aux herbes
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~200g)
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Foie gras entier
Produit en Normandie

Foie gras entier
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21,95 €
Produit en Normandie

Canard au livarot
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Le pot (~800g)
14,90 €
Produit en Normandie

Poulet vallée d'auge
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Le pot (~800g)
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Gésiers confits de canard
Produit en Normandie

Gésiers confits de canard
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~250g)
10,95 €
Terrine de lapin
Produit en Normandie

Terrine de lapin
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Le bocal (200g)
6,45 €
Poule au blanc
Produit en Normandie

Poule au blanc
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le bocal (900g)
14,95 €
Gésiers confits de volailles
Produit en Normandie

Gésiers confits de volailles
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Le pot (~250g)
8,95 €
Poulet au cidre
Produit en Normandie

Poulet au cidre
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~800g)
15,95 €
Tajine de poulet aux olives
Produit en Normandie

Tajine de poulet aux olives
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~800g)
17,50 €
Lentilles Saucisses de volailles
Produit en Normandie

Lentilles Saucisses de volailles
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Le pot (~900g)
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Poule au pot
Produit en Normandie

Poule au pot
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Le pot (~900g)
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Pintade à la choucroute
Produit en Normandie

Pintade à la choucroute
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Le pot (~900g)
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Lentilles au jarret de porc
Produit en Normandie

Lentilles au jarret de porc
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Le pot (~900g)
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Graisse de canard
Produit en Normandie

Graisse de canard
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Le pot (~280g)
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Terrine de canard au magret fumé
Produit en Normandie

Terrine de canard au magret fumé
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Le pot (~200g)
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Confit de canard 2 cuisses (conserve)
Produit en Normandie

Confit de canard 2 cuisses (conserve)
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Le pot (~670g)
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Lapin au cidre (conserve)
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Lapin au cidre (conserve)
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~800g)
17,50 €
Canard au camembert
Produit en Normandie

Canard au camembert
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Le pot de 800g
13,59 €
Coq au vin
Produit en Normandie

Coq au vin
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Pour 2 personnes (400g)
11,50 €
Cassoulet au confit de canard
Produit en Normandie

Cassoulet au confit de canard
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot de 900g
13,90 €
Rillettes d'oie

Rillettes d'oie
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot de 200g
5,95 €
Bloc de foie gras de canard
Produit en Normandie

Bloc de foie gras de canard
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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11,90 €
Mousse de foie gras de canard au Pommeau
Produit en Normandie

Mousse de foie gras de canard au Pommeau
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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5,95 €
Rillettes de poulet
Produit en Normandie

Rillettes de poulet
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~200g)
5,95 €
Rillettes de canard
Produit en Normandie

Rillettes de canard
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le bocal (~200g)
6,00 €
Rillettes de canard au foie
Produit en Normandie

Rillettes de canard au foie
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le bocal (~200g)
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Terrine de canard au foie
Produit en Normandie

Terrine de canard au foie
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Le bocal (~200g)
7,90 €
Terrine de canard poivre vert
Produit en Normandie

Terrine de canard poivre vert
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le bocal (~200g)
6,00 €
Terrine de canard
Produit en Normandie

Terrine de canard
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Le bocal (~200g)
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Terrine de campagne
Produit en Normandie

Terrine de campagne
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Le bocal (~200g)
5,00 €
Terrine de pintade aux pistaches
Produit en Normandie

Terrine de pintade aux pistaches
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le bocal (~200g)
7,50 €
Foie gras au torchon
Produit en Normandie

Foie gras au torchon
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La pièce (~200g)
29,95 €
Magret fumé tranché
Produit en Normandie

Magret fumé tranché
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le sachet (170g)
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Sauté de poulet marinade provençale
Produit en Normandie

Sauté de poulet marinade provençale
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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La barquette (~500g)
11,95 €
Sauté de poulet
Produit en Normandie

Sauté de poulet
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La barquette (~500g)
9,95 €
Ailes de poulet marinées Piri Piri
Produit en Normandie

Ailes de poulet marinées Piri Piri
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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La barquette (~500g)
4,95 €
Brochettes de poulet provençal
Produit en Normandie

Brochettes de poulet provençal
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Les 2 pièces(~320g)
8,50 €
Saucisses de canard aux herbes
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Saucisses de canard aux herbes
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Les 4 pièces (~280g)
4,50 €
Paupiettes de volaille
Produit en Normandie

Paupiettes de volaille
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Les 2 pièces (~400g)
9,95 €
Saucisses de canard
Produit en Normandie

Saucisses de canard
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Les 4 pièces (~280g)
4,60 €
Boudin blanc de volaille
Produit en Normandie

Boudin blanc de volaille
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Les 2 pièces (~260g)
3,95 €
Filet de poulet marinade thym citron
Produit en Normandie

Filet de poulet marinade thym citron
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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La barquette (~300g)
7,95 €
Tajine de poulet au citron
Produit en Normandie

Tajine de poulet au citron
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le pot (~800g)
17,50 €
Cuisse de canard confite x2
Produit en Normandie

Cuisse de canard confite x2
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Les 2 pièces (~440g)
9,50 €
Gésier de canard confit
Produit en Normandie

Gésier de canard confit
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Le sachet (~250g)
6,45 €
Rôti de canard normand
Produit en Normandie

Rôti de canard normand
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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La pièce (~1kg)
21,95 €
Aiguillette de canard fermier
Produit en Normandie

Aiguillette de canard fermier
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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La barquette (~300g)
9,95 €
Magret de canard x2
Produit en Normandie

Magret de canard x2
Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)

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Les 2 pièces(~840g)
16,95 €


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