La Perle des Dieux

La Perle des Dieux

  • Adresse : Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85800

Maison dédiée aux plaisirs de la mer, La Perle des Dieux est une conserverie artisanale reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant pour son savoir-faire préservé depuis 1887. Son univers raffiné et gourmand se distingue par sa riche cave de sardines millésimées illustrées par des artistes peintres. Ces sardines aux propriétés exceptionnelles sont préparées à la main avec le plus grand soin afin d’offrir un produit tendre, moelleux et confit qui se garde 10 ans pour se bonifier et exprimer toute la richesse de ses saveurs. Consciente de la fragilité de l’univers dans lequel la maison évolue, La Perle des Dieux s’engage quotidiennement pour protéger les écosystèmes, préserver la pêche locale, assurer une alimentation saine et soutenir la vie du territoire local.