Avocat à mûrir
La pièce de Calibre 20
Avocats aux crevettes
- Pour : 8 personnes
- Préparation : 15 minutes
- Temps total : 15 minutes
Introduction
Une entrée pleine de fraîcheur pour les fêtes, de délicieux avocats farcis aux crevettes ! Un doux mélange de saveurs, une recette simple et facile à réaliser pour Noël.
Ingrédients
- 4 avocats
- 500g de crevettes cuites et décortiquées roses
- Feuilles de salade
- 1 citron
- Mayonnaise
Instructions
- Couper les avocats en deux, garder la chair et couper la en dés.
- Arroser les avocats de jus de citron.
- Dans un bol mélanger les dés d'avocats, la mayonnaise et les crevettes.
- Mettre une feuille de salade sur les avocats et les garnir du mélange avec les crevettes.
- Décorer ensuite les avocats avec les crevettes restantes, et napper le tout avec une cuillère à café de mayonnaise.
- Mettre les avocats 30 minutes au réfrigérateur.
- Servir frais.
x4
Crevettes roses cuites 40/60
Le sachet (~500g)
x1
Citron jaune
2 pièces (~250g)
x1
Mayonnaise des Normands
Le pot (~250g)
x1
Total de la liste :
4 articles
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