Camembert au lait cru Le 5 Frères
La pièce (~250g)
Camembert au barbecue
- Pour : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Temps total : 20 minutes
Introduction
C'est l'incontournable en été, et d'autant plus en Normandie !
Le traditionnel camembert normand au barbecue, accompagné de pain de campagne.
Ingrédients
- 1 camembert normand au lait cru
- 1 pain de campagne
Instructions
- Sortir le camembert de son emballage papier, le mettre dans sa boîte en bois et le piquer à l'aide d'une fourchette.
- Emballer le camembert dans sa boîte avec de l'aluminium.
- Déposer le camembert dans les braises encore chaudes.
- Laisser le camembert chauffer sur le barbecue pendant 10 minutes environ.
- Sortir le fromage des braises, retirer l'aluminium, enlever le couvercle et casser la croûte du camembert.
- Tremper directement vos tranches de pain de campagne dans le camembert coulant !
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