Miel d'acacia
Le pot (~250g)
Camembert rôti au four
- Pour : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Temps total : 40 minutes
Introduction
Je suis rond, je suis Normand, je suis aussi coulant que gourmand, je suis ? Je suis ? Mais oui : le camembert !
"Camembert", "calendos" ou même parfois "claquos" pour les intimes, ce délicieux fromage fait parler de lui jusqu'en Chine : ce n'est pas pour rien ! Sa croûte délicieusement fleurie, son odeur qui vous chatouille les narines, sa pâte fondante... On en salive déjà !
Ce fromage d'exception mérite d'être dégusté de façon différente. Essayez cette recette de camembert rôti avec du miel et des noix : de quoi faire honneur à notre star régionale et à vos 5 sens !
Ingrédients
- Un camembert,
- Une cuillère à soupe de miel,
- Une poignée de noix,
- Une poignée de pistaches ou de noisettes,
- De la salade de saison,
- Du pain.
Instructions
- Préchauffer votre four à 200°C.
- Commencer d’abord par sortir le camembert de son emballage en plastique et remplacer ce dernier par du papier cuisson. Remettre le camembert dans sa boîte.
- À l’aide d’un couteau, quadriller la surface du camembert.
- Concasser en petits morceaux les noix et pistaches.
- Faire couler environ 2 cuillères à café de miel sur le camembert et disposer ensuite les fruits secs.
- Placer le camembert dans un petit plat pour qu’il ne coule pas puis l'enfourner pour 30 minutes.
- Lorsque la cuisson est terminée, placer le plat au centre de la table et tremper des tranches de pain dans le cœur coulant du camembert, un régal.
- L’accompagner d’une bonne salade de mâche.
x1
Camembert au lait cru Le 5 Frères
La pièce (~250g)
x1
Noisettes
Le sachet (~250g)
x1
Pain COMPLET tranché
La pièce (~350g)
x1
Total de la liste :
4 articles
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21,20 €