
Côte de Boeuf ***
La pièce (~1,3kg)
La côte de bœuf, c'est la pièce absolue dédiée aux bons viandards gourmands à l'appétit sans limite.
Mais, lorsque le temps n'est pas propice à la sortie du bon vieux barbecue, les amateurs de viande bien saignante et fondante seront contents de retrouver une recette de côte de bœuf à préparer au four.
Simple et rapide, cette recette s'adresse aux fainéants et aux gourmands, alors, bon appétit !