Chocolat noir de Saint Domingue 73%
La tablette
Fondant au chocolat
- Pour : 4 personnes
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 7 minutes
- Temps total : 22 minutes
Introduction
Mmm le fondant au chocolat, un dessert gourmand et rapide à réaliser ! Pour apporter un peu de douceur, vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace à la vanille.
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 70g de beurre
- 70g de sucre
- 50g de farine
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir cassé en morceaux avec le beurre.
- Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.
- Incorporer le chocolat et le beurre fondu dans ce mélange.
- Ajouter la farine dans le tout.
- Répartir la préparation dans des moules beurrés, et incorporer dans chaque fondant un carré de chocolat au centre.
- Mettre au four à 220° pendant 7 minutes, et laisser 2 minutes reposer avant de les démouler.
x1
Beurre cru fermier doux
La pièce (~250g)
x1
Gros Oeuf BIO x6
Boîte de 6 œufs
x1
Farine de Blé fraîche T110
Le sac (~1kg)
x1
Total de la liste :
4 articles
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13,10 €