Introduction

Voici l’une des recettes que vous pouvez faire à partir de la recette des tortillas faites maison: des roulés pour l’apéritif ! C’est une véritable réussite pour recevoir des convives.

Une association d'ingrédients simples, mais on vous garantit que vous ne ferez qu'une bouchée de ces petites merveilles.

Ingrédients

• 4 tortillas
• 100 g fromage aux herbes
• 4 tranches de jambon cru
• 4 feuilles de salade
• 1 petit oignon
• 100 g de farine
• 20 cl huile

Instructions

1. Réaliser les tortillas grâce à notre recette. Retrouver le lien dans le descriptif.
2. Détailler les oignons, les plonger dans la farine puis dans une huile bien chaude. Mettre de côté.
3. Dans une tortilla, étaler du fromage aux herbes, déposer 1 tranche de jambon, une feuille de salade et une pincée d’oignons frits.
4. Rabattre les rebords sur deux côtés et rouler la tortilla. Puis réaliser des tronçons et les faire tenir si nécessaire à l'aide de cure-dents.