
Pâte brisée fraîche
Le sachet (~350g)
Voilà une bonne recette pour découvrir le coing sous un nouveau jour.
Le coing possède une forme originale et une chair ferme. Il est important de préciser qu’il ne se consomme jamais cru !
Habituellement utilisé dans pour faire des pâtes, des compotes ou des confitures, ce fruit détient un goût agréablement acidulé.
Ici, nous vous proposons une tarte gourmande sucrée, à servir au goûter ou le dimanche pour conclure un bon repas de famille.