Introduction

Une tarte simple et rapide à réaliser aux légumes ensoleillés !

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 2 courgettes
• 2 tomates
• Buchette de chèvre
• Moutarde

Instructions

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Éplucher et couper les courgettes en rondelles.
3. Faire cuire les courgettes à la vapeur.
4. Étaler la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
5. Étaler la moutarde sur le fond de la tarte.
6. Couper les tomates et la buchette en rondelles.
7. Quand les courgettes sont cuites, les mettre sur le fond de la tarte.
8. Ajouter les tomates et les morceaux de chèvre.
9. Mettre au four pendant 30 minutes.