Pommes à compote
Le sachet (~1kg)
Compote de clémentines
- Pour : 4 personnes
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 60 minutes
- Temps total : 75 minutes
Introduction
Ce délicieux fruit acidulé de l'hiver ! Et oui, c'est bien la clémentine, ce petit agrume orange riche en vitamine C pour faire le plein d'énergie.
Nous avons réalisé pour vous cette recette originale et délicieuse de compote de clémentines accompagnée d'une saveur épicée à la cannelle. De quoi ravir les. papilles de tout votre entourage, succès assuré.
Ingrédients
- 1kg de pommes
- 4 clémentines
- 40g de sucre
- Cannelle
Instructions
- Éplucher les pommes, enlever les pépins et les couper en cubes.
- Mettre dans une casserole 13cl d'eau, avec la cannelle et le sucre.
- Faire cuire à feu doux.
- Enlever la peau des clémentines.
- Au bout de 30 minutes de cuisson, ajouter les clémentines en quartier dans la casserole.
- Laisser cuire tout doucement jusqu'à ce que les pommes et les clémentines soient cuites.
- Retirer les bâtons de cannelle.
- Mixer délicatement le tout à l'aide d'un mixeur.