Frites de patate douce

Frites de patate douce


  • Pour : 2 personnes

Introduction

Des frites, des frites, des frites, des frites ! Et oui ces fameuses frites que l'on aime tant, à manger seules ou en accompagnement pour nos repas.

Potimarron vous a concocté de savoureuses frites à la patate douce, des frites légères et savoureuses, une recette simple et rapide à réaliser !

Ingrédients

  • 2 patates douces
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Thym et laurier
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Éplucher les patates douces.
  3. Couper les patates douces en petits bâtonnets.
  4. Mettre les bâtonnets dans un bol et verser l'huile d'olive dessus.
  5. Égoutter les frites et déposer les sur la plaque de cuisson recouverte préalablement de papier sulfurisé.
  6. Saupoudrer de thym, de sel et de poivre.
  7. Mettre au four pendant 25 minutes.
  8. Déguster les frites chaudes !

Frites de patate douce

Patate Douce La pièce (800g-1kg)
x1
Huile d'Olives Vierge Extra AOP La bouteille (~500ml)
x1
Thym & Laurier La botte
x1
Fleur de sel de Ré Le sachet (~50g)
x1
Mélange 4 poivres en grains Le sachet (~50g)
x1
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