Pâtes au boeuf cuit et ses petits oignons

Pâtes au boeuf cuit et ses petits oignons


  • Pour : 4 personnes
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Temps total : 30 minutes

Introduction

Y gouter, c'est l'adopter.

Ingrédients

  • 250g de pâtes
  • 400g de bœuf cuit
  • 3 oignons jaunes
  • 3 cuillères a soupe de crème fraîche
  • ciboulette
  • 1 filet d'huile d'olive

Instructions

  1. Vous aurez pris soin de sortir la viande à l'avance du réfrigérateur, et de son emballage, comme recommandé dans le guide de préparation des viandes, ici: https://goo.gl/n4mdxX.
  2. Mettre l'eau des pâtes à chauffer.
  3. Pendant ce temps découper vos oignons en petit morceaux, mettez les dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, laissez cuire 2 min a feu doux.
  4. N'oubliez pas de cuire vos pâtes entre deux.
  5. Ensuite découper votre bœuf cuit en dés , que vous ajoutez dans la poêle avec les oignons, remuez de temps en temps laisser cuire 5 min toujours a feu doux.
  6. Ajouter votre crème, mélanger le tout dans la poêle.
  7. Servir bien chaud, parsemez vos assiettes de ciboulette.

Pâtes au boeuf cuit et ses petits oignons

Spaghetti nature Le sachet (~250g)
x1
x1
Huile d'Olives Vierge Extra AOP La bouteille (~500ml)
x1
Boeuf cuit x1 La pièce (~230g)
x1
Oignon jaune Le sachet (~1kg)
x1
Ciboulette La botte
x1
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