Pâtes aux artichauts

Pâtes aux artichauts


  • Pour : 4 personnes
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 11 minutes
  • Temps total : 26 minutes

Introduction

Une envie de pâtes aux légumes,  Potimarron met les artichauts à l'honneur pour cette recette simple et facile à réaliser !

 

Ingrédients

  • 400g de penne
  • 6 artichauts
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Instructions

  1. Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
  2. Éplucher et émincer l'ail.
  3. Couper les cœurs d'artichauts en morceaux.
  4. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, faire revenir les cœurs d'artichauts et l'ail.
  5. Ajouter le thym, mélanger.
  6. Quand les pâtes sont cuites, égoutter-les et les mettre dans une assiette.
  7. Ajouter les cœurs d'artichauts dans les pâtes.
  8. Vous pouvez ajouter des copeaux de parmesan !

Pâtes aux artichauts

Penne Rigate Naturelle Le sachet (~250g)
x1
Artichaut La pièce
x6
Ail rose La tête
x1
Thym & Laurier La botte
x1
Total de la liste :
4 articles
21,90 €