Pomme de terre César
Le sachet (~1kg)
Potatoes au four
- Pour : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 50 minutes
- Temps total : 60 minutes
Introduction
Découvrez une délicieuse recette de potatoes au four. Et oui, si vous pensez que les potatoes ne peuvent pas être faites au four, vous vous trompez ! C'est même encore meilleur.
Pour faire des potatoes au four, c'est très simple, vous pouvez en plus choisir vous-même les épices à mettre dedans. Alors n'hésitez pas à tenter les mélanges et les extravagances pour impressioner vos invités.
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- De la crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- une échalote
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
- Du jus de citron
- Sel / Poivre
Instructions
- Éplucher et couper les pommes de terre en tranches.
- Les cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante.
- Ensuite, les mélanger avec l'huile, le persil, l'ail, les herbes de Provence, l'origan, le sel et le poivre.
- Les disposer sur une plaque de cuisson.
- Enfourner pour 40 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.
- Pendant ce temps, mélanger de la crème épaisse avec une échalote hachée, un peu de jus de citron et du persil haché.
- Sortir les potatoes du four, attendre qu'elles refroidissent un peu et servir avec la sauce à la crème.
x1
Crème fraîche crue fermière
Le pot (~25cl)
x1
Persil plat
La botte
x1
Échalotes
Le sachet (~250g)
x1
Total de la liste :
4 articles
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