Tomates farcies

Tomates farcies


  • Pour : 2 personnes

Introduction

Faites voyager vos papilles avec notre recette de tomates farcies : un délicieux plat traditionnel et très simple à réaliser !

INGRÉDIENTS

  • Tomates à farcir ou tomates rondes
  • Persil frisé
  • Oignon
  • Riz Basmati
  • Chair à saucisse

INSTRUCTIONS

  1. Commencez par éplucher et hacher les oignons. Si vous aimez les plats avec du goût, vous pouvez aussi ajouter de l'ail.

  2. Ensuite, vous pouvez mélanger la moitié des oignons dans la chair à saucisse. Ajouter l'ail, le sel, le poivre et le persil finelement taillé.
  3. Il est maintenant temps de s'attaquer aux tomates : coupez le haut des tomates pour les évider. Vous pouvez assaissonner l'intérieur à votre goût : sel, poivre ou épices. Vous pouvez ensuite remplir vos tomates de votre farce et les refermer avec le chapeau. 

  4. Disposez le reste des oignons dans un plat avec la chair des tomates évidées.

  5. Ajoutez les tomates farcies dans le plat. Vous pouvez utiliser quelques herbes aromatiques pour parsemer chaque tomate (thym, romarin, laurier).

  6. Faites cuir le tot au four à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure environ

  7. Servez avec du riz et savourez !

Tomates farcies

Tomates à farcir La pièce
x1
Persil frisé La botte
x1
Riz BASMATI Le sachet (500g)
x1
x1
Chair à saucisse NATURE La barquette (~500g)
x1
Total de la liste :
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15,50 €