Brunch du dimanche !
dans Recettes
C'est le retour du brunch du dimanche ! Contraction des mots breakfast et lunch, le brunch permet de combiner les aliments sucrés et salés du petit-déjeuner et du déjeuner. Le brunch, un repas complet pour se régaler et partager un bon moment à plusieurs. Pour votre brunch, vous pouvez préparer ce que vous voulez, selon vos envies et vos goûts ! Pour le brunch Potimarron, on vous a préparé une salade composée, des toasts avocado et un œuf à la coque, le tout accompagné d'un jus de fruits et d'un café ou bien d'un thé !
Ingrédients
Pour la salade composée :
- 1 salade
- Tomates cerises
- MaÏs
- Graines
- Radis
Préparation
- Pour la salade composée, éplucher et laver la salade.
- Laver et couper les tomates cerises en petits morceaux.
- Laver et éplucher les radis, couper les en rondelles.
- Dans une assiette, mettre quelques feuilles de la salade.
- Disposer sur la salade les tomates coupées en morceaux, les rondelles de radis et le maÏs.
- Parsemer la salade composée de graines, et verser un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.