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Apéritif

Pain surprise "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
35,95 €

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Mini bouchées x25  "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
29,95 €
25 pièces

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Petits fours salés x25 "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
27,25 €
25 pièces

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Mini boudin blanc nature "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
9,95 €
La barquette (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Mini boudin blanc foie gras & figues "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
9,95 €
La barquette (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Mini boudins antillais "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
9,95 €
La barquette (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Mini saucisses cocktails "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
9,95 €
La barquette (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022


Foie gras

Foie gras de canard façon torchon pour 6
Produit en Normandie
45,55 €
La pièce (~300g)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 23/12/2022

Figue farcie au foie gras x3
Produit en Normandie
14,95 €
Les 3 pièces

Livraison entre le 14/12/2022 et le 23/12/2022

Foie gras de canard façon torchon pour 2
Produit en Normandie

Commander avant mardi midi

Bloc de foie gras de canard
Produit en Normandie

Commander avant mardi midi

Tortillade de magret fumé au foie gras
Produit en Normandie

Livraison entre le 20/12/2022 et le 23/12/2022

Commander avant mardi midi


Poisson frais & fumé

Filet de saumon d'Isigny frais sur peau sans arrêtes
Produit en Normandie
23,95 €
La bande de 600-700g

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Filet tranché de saumon d'Isigny fumé au bois de hêtre
Produit en Normandie
44,95 €
Le filet de 600-700 gr.

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Filet de saumon fumé d'Isigny mariné à l'aneth non tranché
Produit en Normandie
39,95 €
Le filet (~ 600-700g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

3/4 tr. de saumon fumé d'Isigny
Produit en Normandie
9,45 €
3/4 tranches (~120g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

4/6 tr. de saumon fumé d'Isigny à l'aneth
Produit en Normandie
9,45 €
4/6 tranches (~120g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Pavé de saumon fumé aneth
Produit en Normandie
9,85 €
La pièce (~100g)
Pavé de saumon fumé nature
Produit en Normandie
9,85 €
La pièce (~100g)
Pavé de saumon fumé poivre
Produit en Normandie
9,85 €
La pièce (~100g)
Haddock fumé 6 tranches
Produit en Normandie
28,85 €
6 tranches ( 300g)
Bande de Saumon Fumé d'Ecosse (sans intercalaires)
75,55 €

Livraison entre le 20/12/2022 et le 23/12/2022

Assiette de poissons sauvages
Produit en Normandie
9,45 €
Le sachet (~100g)
Assiette Fécampoise
Produit en Normandie
7,65 €
Le sachet (~100g)
Assiette du Tréport
Produit en Normandie
11,45 €
Le sachet (~160g)
Filet de cabillaud fumé
Produit en Normandie
9,15 €
Les 2 tranches 100g
Truite fumée tranchée de Normandie
Produit en Normandie
9,15 €
Saumon sauvage fumé d'Alaska
Produit en France
14,75 €
Saumon fumé norvégien sans peau 1kg
39,95 €
La pièce (~1kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Noix de coquilles Saint-Jacques coraillées
Produit en Normandie
10,50 €

Huîtres & Caviar

Caviar d'Aquitaine
58,00 €

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Huître de Veules-les-Roses N°3
Produit en Normandie
26,50 €
Les 24 huîtres - Calibre 3

Escargots

Escargot gros frais normand
Produit en Normandie
21,45 €

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022

Chair d'escargot fraîche
Produit en Normandie
39,00 €
5 douzaines

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022

Beurre d'escargot artisanal
Produit en Normandie
7,20 €
La pièce (~150g)

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022

Croquille d'escargots à la Bourguignonne (frais)
Produit en Normandie
11,85 €

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022

Croquilles d'escargots beurre aux noisettes (congelé)
Produit en Normandie
11,85 €

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022

Croquilles d'escargots au beurre de Roquefort (congelé)
Produit en Normandie
12,80 €

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022

Croquilles d'escargots au beurre de foie gras (congelé)
Produit en Normandie
14,95 €

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022


Volailles

Chapon de région
Produit en Normandie
55,95 €
La pièce (~3kg)

Livraison entre le 20/12/2022 et le 24/12/2022

Poularde de région
Produit en Normandie
42,95 €
La pièce (~2,3kg)

Livraison entre le 20/12/2022 et le 24/12/2022

Oie Fermière
Produit en Normandie
69,95 €
La pièce (~3kg)

Livraison entre le 20/12/2022 et le 24/12/2022

Rôti de chapon farci aux châtaignes "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
39,95 €
La pièce (~1kg)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Boudin blanc aux pommes "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
5,90 €
Les 2 pièces (~270g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Boudin blanc truffé "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
10,55 €
Les 2 pièces (~300g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Boudin blanc foie gras/figues "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
9,65 €
Les 2 pièces (~300g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Boudin blanc forestier x2
Produit en France
4,55 €
Les 2 pièces (~240g)
Boudin blanc x2
Produit en France
2,95 €
Les 2 pièces (~240g)
Boudin blanc truffé x2
Produit en France
6,55 €
Les 2 pièces (~240g)
Boudin blanc au foie gras x4
Produit en Normandie
8,50 €
Les 4 pièces

Livraison entre le 14/12/2022 et le 24/12/2022

Farce NATURE
Produit en France
6,95 €
La barquette (~500g)
Farce au FOIE GRAS
Produit en France
11,25 €
La barquette (~500g)
Farce aux MARRONS
Produit en France
6,50 €
La barquette (~500g)
Farce au CALVADOS
Produit en France
8,50 €
La barquette (~500g)

Plats Traiteur

Mille crêpes "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
4,50 €
La part

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Terrine de Noël au saumon 6/8 personnes "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
25,95 €
La pièce (~500g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Brioche farcie au ris de veau "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
8,95 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Feuilleté aux fruits de mer x 2 "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
12,85 €
Les 2 pièces (~360g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Cocotte briochée foie gras, pommes, sauce au cidre "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
11,15 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Timbaline de la mer "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
8,95 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Timbale aux ris de veau - entrée chaude "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
11,95 €
La part (~100g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Ballotin de canard aux figues "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
10,80 €
La pièce (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Mini ballotine de pintade "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
9,95 €
La pièce (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Ballotine de pintade "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
18,55 €
La pièce (~500g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Marmite dieppoise  "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
23,95 €
La barquette

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Gigot d'agneau et sa croûte d'herbes "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
54,50 €
La pièce (~1kg)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Poularde vin jaune et morilles "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
19,35 €
La part (~300g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Magret de canard sauce crémée au pommeau "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
13,50 €
La part (~200g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Épaule d'agneau au beurre d'escargot "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
47,65 €
La pièce (~1kg)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Noisette d'agneau au beurre d'escargot "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
32,70 €
La pièce (~750g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Ris de veau aux morilles - plat cuisiné "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
25,65 €
La part (~270g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Gigot d'agneau au beurre d'escargot "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
54,50 €
La pièce (~1kg)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Paupiette de saumon sauce beurre citron
Produit en France
39,15 €
Pour 6 personnes (1,45kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Dos de cabillaud beurre d'Agrumes
Produit en France
41,85 €
Pour 5 personnes (1,1kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Pavé de sandre sauce beurre blanc
Produit en France
47,25 €
Pour 5 personnes (1,1kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Filet de lotte sauce américaine
Produit en France
47,45 €
Pour 8 personnes (1,5kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Quenelle de brochet sauce safranée et Mâcon blanc
Produit en France
36,25 €
Pour 10 personnes (2,1kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Turban de sole tropicale à la crème de whisky
Produit en France
27,85 €
Pour 6 personnes (1,2kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Ravioles forestières sauce crémée aux cèpes
Produit en France
30,85 €
Pour 15 personnes (1,9kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Civet de Cerf St Hubert et ses marrons
Produit en France
37,65 €
Pour 10 personnes (1,8kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Sauté au chevreuil sauce grand veneur
Produit en France
45,15 €
Pour 10 personnes (1,7kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Sauté de Sanglier sauce poivrade
Produit en France
39,45 €
Pour 10 personnes (1,7kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Sauté d'autruche sauce mandarine
Produit en France
45,95 €
Pour 10 personnes (1,9kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Sauté de veau et sa sauce crémée et trompettes de la mort
Produit en France
51,65 €
Pour 10 personnes (1,9kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Filet de poulet sauce morilles
Produit en France
42,95 €
Pour 8 personnes (1,7kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Filet de poulet aux écrevisses
Produit en France
50,65 €
Pour 8 personnes (1,920kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Aiguillette de poulet à la normande
Produit en France
38,95 €
Pour 10 personnes (1.8kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Suprême de pintade sauce riesling et cèpes
Produit en France
57,65 €
Pour 8 personnes (1,5kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Chapon farci mendiant sauce Porto blanc Cranberries
Produit en France
48,55 €
Pour 8 personnes (1,8kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022

Poêlée de calamars à la catalane et chorizo
Produit en France
55,95 €
Pour 10 personnes (2kg)

Livraison entre le 13/12/2022 et le 24/12/2022


Accompagnement traiteur

Gratin dauphinois individuel "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
2,45 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Flan de 3 légumes "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
2,45 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Duo carottes céleri "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
2,45 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Fagot de haricots verts "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
2,45 €
La pièce (~300g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Sauce aux morilles "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
13,85 €
La barquette (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Gratin de pomme de terre aux cèpes "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
3,65 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Flan de champignon "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
2,45 €
La pièce

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Sauce au foie gras "La ferme des 3 portes" "La ferme des 3 portes"
Produit en Normandie
13,85 €
La barquette (~250g)

Livraison entre le 21/12/2022 et le 24/12/2022

Purée de butternut et noisettes
Produit en France
25,25 €
Pour 12 personnes (1,5kg)
Embeuré de pomme de terre nature
Produit en France
22,35 €
Pour 12 personnes (1,5kg)
Embeurrée de pommes de terre au Cantal
Produit en France
22,35 €
Pour 12 personnes (1,6kg)
Embeurré de pomme de terre aux Morilles
Produit en France
23,15 €
Pour 12 personnes (1.5kg)
Risotto de Parmesan et champignons
Produit en France
21,85 €
Pour 12 personnes (1,5kg)
Polenta crémeuse forestière
Produit en France
21,65 €
Pour 15 personnes (1,5kg)
Fondue de poireaux aux Girolles
Produit en France
20,65 €
Pour 12 personnes (1,6kg)
Fricassée de champignons et ses marrons
Produit en France
44,85 €
Pour 16 personnes (2kg)
Fricassée de Cèpes
Produit en France
70,45 €
Pour 20 personnes (2kg)
Crozets crémés aux chanterelles
Produit en France
21,35 €
Pour 12 personnes (1,5kg)
Sauce Beurre blanc
Produit en France
11,25 €
La poche de 1kg
Sauce crustacés
Produit en France
12,45 €
La poche de 1kg
Sauce crème de Morilles
Produit en France
15,75 €
La poche de 1kg
Sauce Forestière
Produit en France
10,55 €
La poche de 1kg
Sauce Grand Veneur
Produit en France
11,65 €
La poche de 1kg

Dessert & Confiseries

Corbeille de fruits dréssée
39,95 €
La composition (6 personnes)

Livraison entre le 20/12/2022 et le 24/12/2022

Buche glacée trois chocolats
Produit en Normandie
30,95 €
Buche pour 10/12 personnes

Livraison entre le 20/12/2022 et le 24/12/2022

Buche glacée fruits rouges
Produit en Normandie
30,95 €
Buche pour 10/12 personnes

Livraison entre le 20/12/2022 et le 24/12/2022

Bûche glacée pistache framboise
Produit en Normandie
30,95 €
Buche pour 10/12 personnes

Livraison entre le 20/12/2022 et le 23/12/2022

Buche glacée spéculoos caramel
Produit en Normandie
30,95 €
Buche pour 10/12 personnes

Livraison entre le 20/12/2022 et le 24/12/2022

Pâtes de fruits bonbons
Produit en France
2,75 €
Le sachet (~200g)
Nougat caramel beurre salé
Produit en France
6,15 €
Le sachet (~200g)
Amande Choco Neige
Produit en France
4,15 €
Le sachet (200g)
Datte fourrée
Produit en France
3,15 €
Le sachet (~200g)

Produits Festifs

Préparer le repas du réveillon de Noël ou du Nouvel An est une grande responsabilité : des gourmands comptent sur vous pour se régaler de l’apéritif au dessert ! Pour vous aider à préparer un repas que vos invités ne sont pas prêts d’oublier, Potimarron - Les Fermes d’ici vous propose de délicieux produits festifs. La majorité d’entre eux ont été préparés avec amour par nos producteurs normands. Découvrez-les !

Nos produits festifs pour l’apéritif

Pour un apéritif qui mettra vos invités dans de bonnes dispositions, Potimarron - Les Fermes d’ici vous propose du bon foie gras 100% normand. Foie gras entier, en saucisson de canard ou encore en tortillade de magret fumé, vous avez de quoi régaler tous les petits gourmands avec nos bons produits de région ! 

Pour les faire sortir de leur coquille, vous pouvez aussi leur proposer de bons petits escargots ! Frais avec un peu de beurre à l’ail et au persil, en croquille ou en coquille, nos petits gastéropodes ont tous été préparés par Jean-Baptiste Polet, un producteur normand passionné !

Nos entrées de fêtes

Après de bons petits amuse-bouches et quelques verres de champagne, il est temps de passer au plus important : le repas de Noël ! Pour surprendre vos invités et leur faire plaisir, pourquoi ne pas leur proposer un peu de caviar ? Ce produit d’une grande complexité aromatique fera entrer ce Noël dans la légende, et vous n’y serez pas pour rien !

Pour entamer votre repas sur une petite note fraîche, n’oubliez pas nos poissons frais et fumés ! Noix de Saint-Jacques, haddock, cabillaud et saumon fumé, ces véritables classiques des fêtes de fin d’année sont à déguster seuls, en gratin pour les coquilles ou en verrines pour les poissons fumés. C’est à vous de choisir les meilleures recettes !

Nos produits festifs pour le plat

Le clou du spectacle : le plat de Noël ! Pour faire dans le traditionnel, misez sur la dinde ou le chapon de région. Libre à vous de les rôtir ou de les farcir avec les ingrédients de votre choix : des marrons, des champignons, des raisins… Laissez parler votre imagination pour régaler tous vos invités, petits ou grands !

Pour changer un peu, Potimarron - Les Fermes d’ici vous propose de belles poulardes et des oies fermières : rôties avec de petites pommes, elles sont délicieuses ! Découvrez également le magret et l’effiloché de canard des éleveurs de la Charentonne, à cuisiner au gré de vos envies pour un repas de Fêtes aux petits oignons. 

Si vous n’avez pas envie de passer des heures aux fourneaux pour les fêtes de fin d'année, Potimarron - Les Fermes d’ici vous propose de bons plats de traiteur ! Du gibier, de la volaille, du poisson, des accompagnements et des sauces, notre sélection contient des recettes classiques et plus sophistiquées pour vous faire gagner du temps. Vous n’avez plus qu’à servir !

Pour finir sur une note gourmande

Vous ne le savez que trop bien : il n’y a pas de bon repas sans fromage. Transitions parfaites entre le plat et le dessert, nos plateaux de 3, 5, 8 ou 12 fromages 100% français ont de quoi faire saliver les gourmands. Avec une bonne bouteille de vin rouge, ils n’en seront que meilleurs !

Enfin, le moment que vous attendez tous : le dessert ! Pour digérer ce bon repas plus facilement, rien de tel qu’une bûche glacée. Aurélie Bernard, notre productrice, vous propose trois parfums gourmands : trois chocolats, spéculoos caramel ou fruits rouges. Régalez-vous !


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Du lundi au vendredi de 9h à 17h, nous répondons à vos questions

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