Un brownie fondant au chocolat et au noix
dans Recettes
C'est la reine de l'automne : la noix ! Mais oui, ce fruit sec que l'on adore manger à tout moment de la journée en cas de petit creux (comme de grandes fringales). Potimarron vous a concocté une savoureuse recette pour mettre à l'honneur ce fruit à coque que l'on aime tant : un brownie au chocolat fondant et aux noix craquantes.
En plus, la liste de tous les ingrédients est disponible sur Potimarron !
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre.
- Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs, jusqu'à ce que le mélange soit blanc et mousseux.
- Ajouter à la préparation le chocolat et le beurre fondu, ainsi que le sucre vanillé, puis mélanger le tout.
- Y ajouter la farine, et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Hacher les noix et les incorporer à la pâte.
- Verser la pâte dans le plat à gâteaux.
- Faire cuire au four pendant 20 minutes.
- Lorsque le brownie est cuit, laisser refroidir et couper en carrés.
Vous pouvez le déguster chaud ou froid, aussi bien pour le goûter que pour le petit-déjeuner ou en dessert !
