Un brownie fondant au chocolat et au noix

il y a 2 ans dans Recettes

C'est la reine de l'automne : la noix ! Mais oui, ce fruit sec que l'on adore manger à tout moment de la journée en cas de petit creux (comme de grandes fringales). Potimarron vous a concocté une savoureuse recette pour mettre à l'honneur ce fruit à coque que l'on aime tant : un brownie au chocolat fondant et aux noix craquantes.

En plus, la liste de tous les ingrédients est disponible sur Potimarron ! 

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre.
3. Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs, jusqu'à ce que le mélange soit blanc et mousseux.
4. Ajouter à la préparation le chocolat et le beurre fondu, ainsi que le sucre vanillé, puis mélanger le tout.
5. Y ajouter la farine, et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
6. Hacher les noix et les incorporer à la pâte.
7. Verser la pâte dans le plat à gâteaux.
8. Faire cuire au four pendant 20 minutes.
9. Lorsque le brownie est cuit, laisser refroidir et couper en carrés.

Vous pouvez le déguster chaud ou froid, aussi bien pour le goûter que pour le petit-déjeuner ou en dessert !