Zoom produit : les cookies multicolores du Moulin de Thibo et Caro

Zoom produit : les cookies multicolores du Moulin de Thibo et Caro

dans Recettes


Vous le savez, nous avons à coeur de goûter tous les produits disponibles sur le site. La gamme de mix patissiers et de farines du Moulin de Thibo et Caro est en ligne depuis quelques semaines, vous l'avez sans doute remarquée.

Aujourd'hui, pour le goûter, les enfants vont se régaler avec les cookies multicolores qu'ils ont préparés tout seuls. C'est simple comme bonjour. On verse le contenu du sachet et on ajoute simplement le beurre et l'oeuf.

Voici quelques images pas à pas de leur exploit pâtissier.

Ingrédients

Pour une quinzaine de gâteaux

10 minutes de préparation - 10 à 15 minutes de cuisson.

Préparation

Préchauffer le four à 165°C.

Après s'être lavé les mains, verser tous les ingrédients dans un saladier et malaxer patiemment afin d'obtenir une pâte homogène.

Former de petites boules de la taille d'une balle de golf à peu près et les disposer sur une plaque garnie de papier cuisson. Les aplatir légèrement.

Faire cuire 10 à 15 minutes et laisser refroidir sur une grille.

Les cookies restent pâles, ce qui garantit leur moelleux.

Les cookies sont encore pâles mais bien cuits : la preuve!

Si ça n'avait tenu qu'à moi j'aurais gardé quelques bonbons de côté pour les enfoncer sur chaque cookie avant la cuisson, aisni on les aurait mieux vus. mais ce "reportage" est réalisé sans trucages, et comme cette recette a été entièrement faite par un enfant de 7 ans, le résultat est perfectible. 

D'autres gâteux sont disponibles dans cette gamme "mix pâtissiers" très gourmande par ici.

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