Lardons fumés dégraissés
4,60 €
- Pays de production : France
Poitrine de porc fermier salée au sel fin puis fumée au fumoir traditionnel.
Ces lardons généreux finement découpés et dégraissés par Guillaume Dobbelaere font partie des indispensables de votre réfrigérateur. Poêlés avec des légumes-racines, en accompagnement de vos plats de pâtes ou dans une quiche, c'est toujours une bonne idée d'en avoir chez soi.
Il est conseillé de démarrer la cuisson dans la poêle à froid pour que le lardon rende bien la graisse excédentaire. Vous pouvez également congeler les lardons dans leur emballage.
Composition: poitrine de porc désossée, sel nitrité, fumage.
