Les produits festifs

Sauce crème de Morilles

15,95 €

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Sauce crémée à base d'échalotes suées au beurre, agrémentée de morilles et relevée d'une pointe de Cognac.

Préparation:
Réchauffage dans l'emballage.
Bain marie : 20 à 25 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 20 à 25 mn à 85°C / 90°C environ

Ingrédients: Eau, CREME 26%, brisure de morilles 7%, amidon transformé de manioc, arômes, Cognac 1% (sel et arôme naturel poivre), sel, extrait de vin blanc distillé 0,2%, épices, protéines de LAIT (dont LACTOSE), colorants : E160aii, colorant : caramel ordinaire.


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