La tartiflette savoyarde !

La tartiflette savoyarde !

dans Recettes


Et oui nous déclarons la saison des recettes au fromage ouverte ! Il fait froid et pour se réchauffer quoi de mieux qu'un bon plat de la montagne au reblochon.

Potimarron vous a concocté une tartiflette, mais oui ce fameux plat traditionnel au reblochon coulant, aux pommes de terre moelleuses et sans oublier les lardons fumés savoureux. Tous ces délicieux produits réunis dans une recette hivernale pour se régaler les papilles.

Pour avoir tous les ingrédients pour réaliser notre tartiflette au reblochon cliquez-ici.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Éplucher les pommes de terre et les faire cuire dans l'eau bouillante pendant 15 minutes.
  3. Une fois les pommes de terre cuites, couper les en rondelles et les disposer la moitié dans un plat à gratin.
  4. Émincer les oignons, les faire revenir à la poêle avec les lardons.
  5. Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à ce que l'alcool soit évaporé.
  6. Ajouter la crème aux lardons.
  7. Verser la préparation des lardons sur les pommes de terre.
  8. Disposer l'autre moitié de pommes de terre sur les lardons.
  9. Couper le reblochon en morceaux.
  10. Mettre au four pendant 20 minutes.
  11. Servir bien chaud !
 
Pommes de terre disposées dans le plat.

 

Lardons et oignons émincés dans la poêle.

 

Crème ajoutée aux lardons.

 

Préparation des lardons disposée sur les pommes de terre.

 

Pommes de terre disposées sur les lardons.

 

Reblochon sur les pommes de terre.

Déguster la tartiflette chaude, vous pouvez l'accompagner d'une salade verte pour apporter un peu de légéreté à cette recette tellement savoureuse.

Ne ratez plus nos dernières recettes, livraisons ou encore nos promos du moment en nous suivant sur les réseaux sociaux !



Commandez des fruits frais, locaux et responsables en toute tranquillité depuis votre canapé !

Le lendemain, les producteurs récoltent vos produits sous la rosée du matin, à la fraîche.

Dès l’aurore, Potimarron part en quête de vos produits et vous les livre l’après-midi, chez vous.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner ! Si un produit ne vous plaît pas, il est remboursé.