Brochettes de poulet provençal
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- Producteur : Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)
- Origine : France
Les brochettes sont préparées avec des hauts de cuisse de poulet marinée à l'olive provençale et huile d'olive, de l'oignon frais, du poivron et des tomates cerises sont également ajoutées pour relever le goût de la viande.
Les poulets sont élevés en plein air pendant au moins 100 jours et sont nourris sans OGM avec des céréales produites sur l'exploitation.
