Gésiers confits de volailles
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- Producteur : Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)
- Origine : France
Les gésiers de volailles confits se dégustent aussi bien froids que réchauffés.
Avec des oeufs pochés, dans une salade, revenus à la poêle avec des pommes de terre ou encore dans des pâtes, les gésiers réhaussent tous les plats et les rendent encore meilleurs.
Ingrédients: gésiers de volaille 88.7%, sel, poivre, thym, calvados, eau.
