Introduction

Un doux mélange sucré-salé, c'est une recette classique et simple à réaliser, une délicieuse tarte au chèvre et au miel !

Ingrédients

• 1 bûche de chèvre
• 1 pâte feuilletée
• 1 oignon
• 1 pot de crème fraîche
• Fromage râpé
• 3 cuillères à café de miel

Instructions

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Couper finement l'oignon et le faire revenir à la poêle.
3. Ajouter 3 cuillères à café de miel, mélanger et laisser cuire les oignons pour qu'ils soient fondants.
4. Étaler la pâte à tarte dans un moule, étaler la crème fraîche sur la pâte.
5. Déposer les oignons cuits sur la crème fraîche.
6. Couper la bûche de chèvre en tranches et déposer les sur les oignons cuits.
7. Déposer le fromage râpé sur la tarte.
8. Mettre au four pendant 20 minutes.
9. Savourer la tarte chaude !