Rôti de porc à la provençale "La ferme des 3 portes"
- Producteur : La Ferme des 3 portes (Luneray 76)
- Origine : France
Rôti de porc filet à la provençale 1kg. Les porcs sont élévés sur paille et nourris aux céréales de l'exploitation, ce qui vous confère une viande savoureuse, qui ne réduit pas à la cuisson.
Rôti de porc cru mariné aux oignons, tomates, huiles olive, poivrons, herbes et décoré avec des herbes et tomates.
Conseil de préparation :
- A cuire démarrage four froid une bonne heure, 160°
Rôti préparé par l’équipe de charcutiers de la ferme des 3 portes la veille de votre livraison, mis sous vide, ce qui vous permet de le consommer dans les 6j ou de le surgeler éventuellement dans son emballage sous vide.