Rôti de porc à la provençale "La ferme des 3 portes"
- Producteur : La Ferme des 3 portes (Luneray 76)
- Origine : France
Rôti de porc filet à la provençale 1kg.
Saviez-vous que la viande d’un porc nourri avec une alimentation à base de grains de lin nous apporte plus d’acides gras oméga-3 qu’une viande issue d’animaux nourris avec une alimentation plus standard?
Rôti de porc cru mariné dans une marinade oignons, tomates, huiles olive, poivrons, herbes et décoré avec herbes et tomates. A cuire démarrage four froid une bonne heure, 160° Porc de la ferme des 3 portes, élevage porc sur paille nourri aux céréales de l'exploitation, ce qui vous confère une viande savoureuse, qui ne réduit pas à la cuisson.
Rôti préparé par l’équipe de charcutiers de la ferme des 3 portes la veille de votre livraiosn, mis sous vide, ce qui vous permet de le consommer dans les 6j ou de le surgeler éventuellement dans son emballage sous vide.