Jambon cru
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

4 tranches (~140g)
3,75 €

Saucisse plate x4
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

Les 4 pièces (~400g)
5,80 €

En savoir plus sur la livraison Potimarron

Porc

Bienvenue au rayon viande de porc de votre boucherie-charcuterie en ligne Potimarron ! Notre équipe a sélectionné pour vous un large choix de viande de porc pour toutes les occasions.

Toute la viande de porc que vous retrouverez dans ce rayon est garantie à 100% d'origine française. Avec le porc, il est possible de se faire plaisir de très nombreuses façons (qui ne connaît pas l'expression "tout est bon dans le cochon" ?!) : à la découpe, en rôti, en brochettes, en jambon, en pâté, en saucisses... Connaissez-vous par exemple la rouelle de porc ? Ce morceau méconnu, prélevé sur le jambon, est pourtant très savoureux et fin ! Il se prépare de façon simple, rôtie au four, et est idéal pour les repas en famille le soir ou le week-end !

Le rôti de porc peut lui aussi être décliné en de nombreuses recettes, et vous permet de proposer des saveurs originales et très appréciables à vos invités ou au reste de votre famille :

Astuce : pour un rôti de porc "nature", privilégiez une cuisson à l'étouffé pour obtenir une viande particulièrement tendre et savoureuse !

Le filet mignon, l'une des parties les plus nobles et tendres du porc, peut lui aussi se préparer de multiples façons, selon les goûts et les envies : filet mignon mariné façon texane, filet mignon au chèvre, filet mignon au curry, à la moutarde... Et pourquoi ne pas craquer pour le filet mignon au Neufchâtel ?!

Avec Potimarron, profitez d'une viande de porc de qualité livrée à domicile : porcs élevés en Normandie, et nourris à la graine de lin.