Porc
Bienvenue au rayon viande de porc de votre boucherie-charcuterie en ligne Potimarron - Les Fermes d’ici ! Notre équipe a sélectionné pour vous un large choix de produits pour toutes les occasions. Toute la viande de porc que vous retrouverez dans ce rayon est garantie à 100% d'origine française, avec une gamme entière élevée en Normandie.
Avec le porc, il est possible de se faire plaisir de très nombreuses façons (qui ne connaît pas l'expression "tout est bon dans le cochon" ?) : à la découpe, en rôti, en jambon, en pâté, en saucisses...
Le porc de la Ferme des 3 Portes
À la Ferme des 3 Portes, située à Luneray, en Normandie, les porcs sont chouchoutés. Ils sont élevés sur de grands espaces paillés, de manière à pouvoir développer leur musculature, jouer ou courir selon leurs envies. Ce qui fait aussi la différence, c'est l'alimentation qui leur est donnée : exclusivement des aliments secs avec des céréales, des pois et des graines de lin, pour une alimentation riche en oméga 3 et juste ce qu'il leur faut pour fournir une viande moelleuse et parfumée, qui ne rétrécit pas au cours de la cuisson.
La Ferme des 3 Portes vous propose toute une gamme de produits au goût authentique et inimitable, parmi lesquels :
- Des lardons fumés au bois de hêtre, pour vos quiches ou vos pâtes,
- Du rôti de porc déjà tranché, à manger aussi bien chaud que froid,
- De la chair à saucisse pour vos tomates farcies et autres délicieuses recettes,
- Des saucisses fumées, pour tous vos plats mijotés.
Tous les produits de la Ferme des 3 Portes
Le Porc des Éleveurs de la Charentonne
Les Éleveurs de la Charentonne est une entreprise normande située à Gacé dans l'Orne. Elle fédère principalement des éleveurs de Normandie, Sarthe, et Mayenne puis découpe et transforme les viandes de porc, de bœuf ou de volaille dans son atelier de Gacé.
Les porcs sont eux, issus d'éleveurs de la Sarthe sélectionnés pour leur engagement dans la démarche démarche Bleu Blanc Cœur. Les porcs sont élevés sur paille et nourris d'une alimentation 100% végétale.
Parmi leurs produits, vous trouverez :
- Du jambon blanc, pour vos salades, vos sandwiches ou pour accompagner vos plats de pâtes,
- Du rôti de porc Orloff, auquel les gourmands ne pourront pas résister grâce à son bon goût de bacon et d'emmental français,
- Du sauté de porc, à cuisiner selon vos envies,
