Filtrer les résultats
En panne d’inspiration ?

En panne d’inspiration ? Chef Bertille à la rescousse !

Vous avez commandé une mystérieuse courge d’antan dont vous ne savez pas quoi faire ?! Pas de panique, Chef Bertille et l’équipe Potimarron testent et cuisinent régulièrement les fruits, légumes et produits frais qui vous sont proposés sur le site. Et comme la cuisine, c’est avant tout du partage, nous vous proposons chaque semaine de nouvelles recettes (de saison bien évidemment !) pour sublimer vos produits.

Porc

Bienvenue au rayon viande de porc de votre boucherie-charcuterie en ligne Potimarron ! Notre équipe a sélectionné pour vous un large choix de viande de porc pour toutes les occasions.

Toute la viande de porc que vous retrouverez dans ce rayon est garantie à 100% d'origine française. Avec le porc, il est possible de se faire plaisir de très nombreuses façons (qui ne connaît pas l'expression "tout est bon dans le cochon" ?!) : à la découpe, en rôti, en brochettes, en jambon, en pâté, en saucisses... Connaissez-vous par exemple la rouelle de porc ? Ce morceau méconnu, prélevé sur le jambon, est pourtant très savoureux et fin ! Il se prépare de façon simple, rôtie au four, et est idéal pour les repas en famille le soir ou le week-end !

Le rôti de porc peut lui aussi être décliné en de nombreuses recettes, et vous permet de proposer des saveurs originales et très appréciables à vos invités ou au reste de votre famille :

Astuce : pour un rôti de porc "nature", privilégiez une cuisson à l'étouffé pour obtenir une viande particulièrement tendre et savoureuse !

Le filet mignon, l'une des parties les plus nobles et tendres du porc, peut lui aussi se préparer de multiples façons, selon les goûts et les envies : filet mignon mariné façon texane, filet mignon au chèvre, filet mignon au curry, à la moutarde... Et pourquoi ne pas craquer pour le filet mignon au Neufchâtel ?!

Avec Potimarron, profitez d'une viande de porc de qualité livrée à domicile : porcs élevés en Normandie, et nourris à la graine de lin.



Commandez des fruits frais, locaux et responsables en toute tranquillité depuis votre canapé !

Le lendemain, les producteurs récoltent vos produits sous la rosée du matin, à la fraîche.

Dès l’aurore, Potimarron part en quête de vos produits et vous les livre l’après-midi, chez vous.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner ! Si un produit ne vous plaît pas, il est remboursé.